0
 489   25   4
  View Articles

Name  
   ¾È¼ºÇÊ 
Subject  
   ¸»µè¾²¼÷Á¦
±èÄ¡ÀÇÈ¿´É ±èÄ¡´Â À;¿¡ µû¶ó Ç×±Õ ÀÛ¿ëÀ» °®´Â´Ù. ¼÷¼º °úÁ¤Áß ¹ß»ýÇÏ´Â Á¥»ê±Õ¿¡ ÀÇÇØ À¯ÇرÕÀÇ ÀÛ¿ëÀÌ ¾ïÁ¦µÇ¸ç ±èÄ¡°¡ À;¿¡ µû¶ó »õÄÞÇÑ ¸ÀÀ» ³»´Â Á¥»ê±ÕÀº ÁÁÀº ¸ÀÀ» ÁÙ »Ó ¾Æ´Ï¶ó âÀÚ ¼ÓÀÇ ´Ù¸¥ ±ÕÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ¿© ÀÌ»ó¹ßÈ¿¸¦ ¸·À» ¼ö ÀÖ°í, º´¿ø±ÕÀ» ¾ïÁ¦ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ±èÄ¡´Â À°·ù³ª »ê¼º½ÄÇ°À» °úÀ× ¼·Ãë½Ã Ç÷¾×ÀÇ »ê¼ºÈ­·Î ¹ß»ýµÇ´Â »êÁßµ¶ÁõÀ» ¿¹¹æÇØÁØ´Ù. ±èÄ¡¿¡ »ç¿ëµÇ´Â ÁÖÀç·áµéÀº °øÅëÀûÀ¸·Î ¼öºÐÀÌ ¸¹¾Æ¼­ ´Ù¸¥ ¿µ¾ç¼ÒÀÇ ÇÔ·®Àº ³·°Ô ³ªÅ¸³ªÁö¸¸ À¯»ê±ÕÀº Àå³» À¯Çؼ¼±ÕÀÇ ¹ø½ÄÀ» Â÷´Ü, Á¤ÀåÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. ¼ºÀκ´ ¿¹¹æ¿¡µµ µµ¿òÀ» Áִµ¥ ºñ¸¸, °íÇ÷¾Ð, ´ç´¢º´, ¼ÒÈ­±â°èÅëÀÇ ¾Ï ¿¹¹æ¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡µµ ±èÄ¡·ù´Â ä¼Ò·ùÀÇ Áó°ú ½Ä¿° µîÀÇ º¹ÇÕÀÛ¿ë¿¡ ÀÇÇؼ­ Àå³»¸¦ ±ú²ýÇÏ°Ô ÇØÁÖ´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. À§Àå³»ÀÇ ´Ü¹éÁú ºÐÇØÈ¿¼ÒÀÎ pepsin ºÐºñ¸¦ ÃËÁø½ÃÅ°¸ç Àå³» ¹Ì»ý¹° ºÐÆ÷¸¦ Á¤»óÈ­½ÃŲ´Ù. ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç °ø±Þ¿øÀÌ´Ù. µ¿¹°¼º Àç·áÀÎ Á£°¥Àº ¾Æ¹Ì³ë»êÀ» °ø±ÞÇØ Áִµ¥£¬¹ä¿¡¼­ ºÎÁ·ÇÑ ´Ü¹éÁúÀ» º¸¿ÏÇØ Áش٣® ¶Ç, ±èÄ¡°¡ ÀÍÀ¸¸é¼­ »õ¿ìÁ£, ¸êÄ¡Á£, Ȳ¼®¾îÁ£µîÀÇ ´Ü¹éÁúÀÌ ¾Æ¹Ì³ë»êÀ¸·Î ºÐÇØµÇ¾î °ø±Þ¿øÀÌ µÈ´Ù. ä¼Ò¿¡´Â Ä®½·£¬±¸¸®£¬ÀΣ¬Ã¶ºÐ£¬¼Ò±Ý µîÀÇ ¹«±âÁúÀÌ Ç³ºÎÇÏ¸ç ºñŸ¹Î£Ã´Â ¹°·ÐÀÌ°í ¹äÀ» ÁÖ½ÄÀ¸·Î ÇÏ´Â »ç¶÷µé¿¡°Ô ƯÈ÷ ÇÊ¿äÇÑ ºñŸ¹Î£Â(thiamin)ÀÇ Èí¼ö¸¦ µ½´Â´Ù£® ¼ÒÈ­ÀÛ¿ëÀ» µµ¿ÍÁØ´Ù. ±èÄ¡·ù´Â ä¼Ò·ùÀÇ Áó°ú ½Ä¿°µîÀÇ º¹ÇÕÀÛ¿ëÀ¸·Î Àå³»¸¦ ±ú²ýÇÏ°Ô ÇØÁØ´Ù. À§Àå³»ÀÇ ´Ü¹éÁú ºÐÇØÈ¿¼ÒÀÎ Æåƾ(pectin) ºÐºñ¸¦ ÃËÁø½ÃŲ´Ù. ¼ÒÈ­¤ýÈí¼öÀÛ¿ëÀ» µµ¿ì¸ç Àå³» ¹Ì»ý¹°ºÐÆ÷¸¦ Á¤»óÈ­ ½ÃŲ´Ù£® Á¤Àå(ïÚíó)ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù£® ä¼ÒÀÚü¿¡ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â ¼¶À¯¼Ò´Â º¯ºñ¸¦ ¿¹¹æÇÏ°í Àå¿°À̳ª °áÀå¿° °°Àº Áúº´À» ¿¹¹æÇØ¡¡Áش٣® À;¿¡ µû¶ó Ç×±ÕÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. ±èÄ¡°¡ ÀÍÀ¸¸é¼­ ³ª¿À´Â Á¥»ê±ÕÀº ÇØ·Î¿î ¼¼±ÕÀÇ ÀÛ¿ëÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ¸ç »õÄÞÇÑ ¸ÀÀ» ³¾ »Ó ¾Æ´Ï¶ó âÀÚ¼ÓÀÇ ´Ù¸¥ ±ÕÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ¿© ÀÌ»ó¹ßÈ¿¸¦ ¸·¾ÆÁÖ°í, º´¿ø±ÕÀ» ¾ïÁ¦ÇÑ´Ù. ¸¶´Ã, °íÃß, »ý°­ µîÀÇ Çâ½Å·áµéÀº ¿©·¯ ¾à¸®ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù£® À°·ù³ª ±âŸ»ê¼º½ÄÇ°À» °úÀ× ¼·ÃëÇßÀ» ¶§ Ç÷¾×ÀÇ »ê¼ºÈ­·Î ÀϾ´Â »êÁßµ¶ ÁõÀ» ¿¹¹æÇØ ÁÖ´Â ÁÁÀº ¾ËÄ®¸®¼º ½ÄÇ° °ø±Þ¿øÀÌ´Ù.


ÀåÁöÀº
 ::: ¾È¼ºÇÊ ³Ê ÆÛ¿ÔÁö ¤»¤» ÁøÂ¥ 썻´Ù¸é Àß ½è´Ù  

°í¿µÃ¶
 ::: ÆÛ ¿Â °Í¸¸ °®´Ù ºÙÀÌÁö ¸»°í Àڱ⠱۵µ Á» ½á¾ßÁö.  


no
subject
name
date
hit
*
429
    [re] ¢½¿¹¤¤r ±ÛÀ» º¸°í¡Ù¿Ã¸³L¤Ó¤§r...)

tkfka
2006/08/15 5064 1321
428
  ±èÄ¡ ^-^ [1]

°íÈ«ºó
2004/12/02 5051 1242
427
  ¼±»ý´Ô ¼öÇÐ ¼÷Á¦¿¡ ´ëÇØ.... [1]

À娹¤ÓÀº
2004/12/05 5224 1168

  ¸»µè¾²¼÷Á¦ [2]

¾È¼ºÇÊ
2004/12/05 5304 1362
425
  ¼±»ý´Ô ¹«½¼ ÀÚ·á¿¡¿ä?? [1]

ÀåÁöÀº
2004/12/05 5383 1237
424
  ¼±»ý´Ô ¿À´Ã ¼÷Á¦ ¹¹¹¹ ÀÖ¾î¿ä? [1]

ÀåÁöÀº
2004/12/10 5641 1190
423
  ¤Ð¤Ñ¤Ð [1]

À¯°æ
2004/12/15 5523 1236
422
  °í¿µÃ¶ ¼±»ý´Ô~~¡é [1]

À¯Áø
2004/12/15 5227 1242
421
  ¹æÇм÷Á¦¿¡ ´ëÇØ... [1]

ÀåÁöÀº
2005/01/05 4952 1172
420
  ¹æÇм÷Á¦¿¡ ÀÇ°ß(ÁöÀºÀ̶û ºñ½Á) [2]

¿¹³ª~^^*~
2005/01/05 5119 1209
419
  ¼±»ý´Ô~~ [1]

¹ÚÁö¿µ*
2005/01/11 4712 1139
418
  ¼±»ý´Ô [4]

°í°æ¹Ì
2005/01/12 5003 1149
417
  ¼±»ý´Ô~*^^* [1]

Áö¿µ.~~
2005/01/14 5387 1236
416
  ¹æÇм÷Á¦ [1]

~&°æ¹Ì&~
2005/01/15 4908 1186
415
  ¼±»ý´Ô~^^* [1]

~*Áö¿µ*~
2005/01/16 5224 1209
414
  ºÁº¸¼¼¿ä...~~ [1]

~Áö¿µ~
2005/01/17 5203 1167
413
  °¨»çÇÕ´Ï´Ù. [1]

±èÁ¤º¹
2005/01/17 4949 1175
412
  ¼±»ý´Ô [1]

°í°æ¹Ì
2005/01/19 5410 1253
411
  ÇâÅäÀÚ·á ¿Ã¸³´Ï´Ù.

¾ç¼ö¿­
2005/01/21 5719 1393
410
  °í¼±»ý´Ô, Á¶ÃµÁßÇб³ ÀÚÀ¯°Ô½ÃÆÇ¿¡ ÀÚ·á ¿Ã·È½À´Ï´Ù. [1]

¾ç¼ö¿­
2005/01/21 5951 1328
[1][2][3] 4 [5][6][7][8][9][10]..[25] [next]

Copyright 1999-2024 Zeroboard / skin by Zetyx
 
 
 

Warning: Unknown(): open(data/__zbSessionTMP/sess_c6ea4a1602c23fe35fd23da7c461a202, O_RDWR) failed: No such file or directory (2) in Unknown on line 0

Warning: Unknown(): Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (data/__zbSessionTMP) in Unknown on line 0